ChopValue México busca reciclar 15 millones de palillos de bambú, en colaboración con más de 200 restaurantes asiáticos. Este esfuerzo se enmarca en la misión de la compañía de convertir desechos en productos útiles y sostenibles, incluyendo muebles y otros artículos.
Arturo Katz, responsable de la primera franquicia de ChopValue en el país, indicó que este enfoque se alinea con la visión de ChopValue de promover la sostenibilidad a través de la reutilización creativa.
“Transformar los palillos desechados en nuevos productos demuestra cómo las acciones concretas pueden contribuir a un futuro más verde,” comentó Katz.
Desde su llegada a México a finales de 2022, ChopValue ha recolectado 100 mil palillos cada semana, que son enviados a su planta en el Estado de México para ser convertidos en diseños únicos por artesanos locales. En 2023, la compañía recicló 8 millones de palillos en la Ciudad de México, con productos disponibles en tiendas como La Europea y Liverpool.
El objetivo para 2024 incluye duplicar esta cifra y expandir la presencia de ChopValue a ciudades como Guadalajara, Monterrey, Los Cabos y la Riviera Maya, consolidando así su impacto en la economía circular.
